您现在的位置是:首页>生活 > 正文
做水煮鱼用什么油最好 做水煮鱼要用什么油
2023-06-20 07:20:44【生活】
简介 1、用的是植物油。 2、准备材料:花鲢鱼1500克、干辣椒适量、大蒜适量、胡椒粉适量、醋适量、干面粉适量、花椒粉适量、泡姜适量、花椒适量、泡椒
1、用的是植物油。
2、准备材料:花鲢鱼1500克、干辣椒适量、大蒜适量、胡椒粉适量、醋适量、干面粉适量、花椒粉适量、泡姜适量、花椒适量、泡椒适量、洋葱适量、白糖适量、豆瓣酱适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、食盐适量、植物油适量。
3、首先把鱼处理好,清洗干净。
4、然后使用菜刀把大葱,大蒜,泡椒和泡姜切好,放一旁备用。
5、锅内放入植物油,使用大火加热,放入准备好的干花椒、大蒜、泡姜、泡海椒、豆瓣酱,使用铲子快速翻炒。
6、接着往锅内放入洗好的鱼块,香葱和鲜汤,大火开始煮。
7、煮到颜色发白放入料酒,盐,白糖,胡椒粉,酱油、香醋。
8、将鱼头先用勺子倒入盆中,铺上准备好的香葱。
9、鱼片和汤倒入盆中,撒上准备好的花椒粉、蒜末、葱段,用筷子拌匀。
10、锅内放入植物油,干辣椒,花椒,使用大火加热。
11、等待加热后泼在鱼身上,做好了。
相关文章
热门排行
热点内容
高铁发车后可以退票吗 高铁发车后可不可以退票
如何鉴别太空棉的真假 怎么鉴别太空棉的真假
海螃蟹怎么做好吃又简单 爆炒小海蟹超家常做法分享
中秋节都干什么 中秋节人们都会干什么
好听的昵称励志一个字 好听的昵称励志一个字有哪些
空调放哪里最旺财 什么位置放空调好
德不孤必有邻出自 德不孤必有邻出自何处
焖面条的家常做法大全 焖面条有哪些家常做法大全
坐火车不能带玻璃水杯吗 坐火车可以带玻璃水杯吗
唯美清新的昵称 关于唯美清新的昵称
属牛微信好运吉利发财名 属牛微信好运吉利发财名有哪些
生脱骨鸡爪煮几分钟能熟 煮鸡爪的时间
新鲜苜蓿怎么保存长时间吃 新鲜苜蓿如何保存长时间吃
死虾能冷藏吗 死虾可以冷藏吗
晒干的缸豆怎么做好吃 晒干的缸豆做法