您现在的位置是：首页>生活 > 正文

烤蛋挞用什么奶好吃些呢 做蛋挞用什么牛奶

2023-07-09 06:45:22【生活】

简介 1、一般情况下用淡奶油做的蛋挞口感细腻，奶香味比较浓。但是打发淡奶油呢，又会用到打蛋机，而且一不小心打不好就前功尽弃了。如果家里没有打

1、一般情况下用淡奶油做的蛋挞口感细腻，奶香味比较浓。但是打发淡奶油呢，又会用到打蛋机，而且一不小心打不好就前功尽弃了。如果家里没有打蛋器或者觉得打淡奶油麻烦的话，也可以用牛奶代替。

2、也可以用酸奶做蛋挞，但这不是正宗港式蛋挞的制作方法。我们通常喜欢喝的酸奶都是冷藏或者冷冻过的，这样既可以保持酸奶里边乳酸菌的营养功效，而且比常温的喝起来更加美味。高温加热后的酸奶里面的乳酸菌会遭到破坏，营养以及口感都会大打折扣，对于酸奶来说有点浪费。最重要的是，酸奶里面会有糖分，又比较粘稠，调蛋挞液的时候得控制一下水和糖的量，以免做出来的蛋挞不够香滑。

上一篇：新鲜葛根怎么削皮保存最好 新鲜葛根如何削皮保存最好呢

下一篇：怎么样保存新鲜葡萄酒最好 葡萄酒如何保存

相关文章

猜你喜欢

热门排行

热点内容